اگر شما نیز به دنبال کسب و کاری هستید که شما را پولدار کرد تا آخر این مقاله من را همراهی کنید. پیشنهاد من به شما کار در حوزه برنج است برنج ایرانی بسیار خوش طعم است و طرفداران بسیار زیادی در سراسر جهان دارد، همین امر می تواند کسب و کار برنج را جزء برترین کسب و کارها قرار دهد، در ادامه چند نوع از انوع برنج را به شما معرفی می کنم.
برنج دودی دم سیاه
افرادی که در این کار تخصص دارند اول یک اتاق را آماده می کنند و بعد از آن خرده چوبهایی مخصوص از جنگل جمع آوری می کنند و چوبها را درون اتاق می ریزند و سپس برنجها را درون دستمالهای مخصوصی قرار می دهند. همچنین قیمت برنج دودی دم سیاه با توجه به کیفیت آن متغیر است این برنج ها را در فاصله ای قرار می دهند که فقط دود حاصل از آتش به برنجها برسد و پس از گذشت مدت زمانی این برنجهای خوشمزه آماده شده اند. برنج دودی سرشار از فیبر می باشد که برای افراد دیابتی و کسانی که از کمبود انسولین در بدن خود رنج می برند می تواند عالی باشد. کلسیم در بدن یکی از مهم ترین نیازهای انسان را براورده می کند که آن نیاز به رشد و نمو استخوانها در خرد سالی و در دوره نوجوانی است.
برنج گلستان ایرانی
استانهایی مانند خوزستان هستند دو مرکز بزرگ تولید کننده برنج در کشور است که هر ساله حجم بالایی از برنج را تولید و به بازارهای داخلی عرضه می کنند. با این وجود در چند سال اخیر تولید برنج را در استانهای مرکزی کشور با مشکلات جدی روبرو کرده است و باعث شد قیمت برنج گلستان ایرانی در نوسان باشد. اگر برنج مد نظر دارای شکستگیهای متعدد باشد یا قسمتهای انتها و ابتدایی برنجها سیاه باشد نشان می دهد که این برنجها از نوع درجه یک نیستند و خریداران باید از خرید آنها صرف نظر نمایند.
برنج شمال ایران
مهم ترین عاملی که موجب محبوبیت برنج هاشمی و شمال ایران شده کیفیت پخت فوق العاده آن است. برنج هاشمی بیشتر مناسب افرادی است که محدودیت بودجه ای ندارد و با قیمت برنج شمال ایران مشکلی ندارند و در عین حال در مورد عطر و طعم برنج دچار وسواس زیاد بوده و به دنبال بهترین عطر و طعم در بازار می گردند. برنج علی کاظمی همان طور که از نام آن مشخص است در یکی از روستاهای شهر فومن به وسیله شخصی به نام علی کاظمی کشف شد، پس آن به تدریج به نقاط مختلف استان گیلان راه یافت و مورد توجه برنج کاران گیلان قرار گرفت. برنج علی کاظمی در مقابل انواع دیگر برنج های برتر بازار از جمله برنج هاشمی دانه های کوتاه تری دارد ولی در عوض کیفیت پخت فوق العاده آن توانسته است جبران این نقصان را بکند.
