در یکی از روزهای گرم تابستان که زیر سایه درخت توتی مشغول استراحت بودم ناگهان یک ایده در ذهنم جرقه زد و تصمیم گرفتم وارد عرصه تجارت روی محصول توت شوم، این ایده باعث تحولات بزرگی در زندگی ام شد.
توت خشک
توت خشک سرشار از فیبر است که اثرات ملینی بسیار خوبی برای آن ایجاد می کند افرادی که یبوست کمی و کیفی دارند بهتر است روزانه مصرف توت خشک را در برنامه غذاییشان قرار دهند دقت کنید که یبوست ام الامراض است و ریشه بسیاری از بیماریها و تا رفع نشود بسیاری از بیماریهای مرتبط رفع نخواهد شد.
برای تشخیص توت خشک مرغوب باید بدانید توت خشک انواع مختف دارد و انواع آن را بشناسید: اول به ظاهر توت توجه کنید چهار نوع توت خشک وجود دارد توت خشک سفید مشهدی، توت خشک سبز توت، توت خشک شاه توت، توت خشک قرمز توت که می توان گفت با کیفیت ترین و خوشمزه ترین آنها توت خشک سفید مشهدی می باشد؛ توت خشک را با دقت بجوید توت خشک مرغوب شیرین است؛ توت خشک مرغوب توت خشک له شده کمتری دارد؛ توت خشک مرغوب نباید خاک آلود باشد یعنی باید روی پارچه تکانده و خشک شده باشد هنگام تست دقت کنید به دندانتان آسیب نرسد.
توت سفید
علاوه بر آن به واسطه چند کشاورز در کالیفرنیا توت سفید برای بازار کشاورزان و حتی رستورانها نیز کشت می شود توت سفید دارای مزایای فراوانی می باشد که مهمترین آنها می تواند خاصیت ضد التهابی این میوه باشد از توت سفید علاوه بر مربا می توان در غذاهای مختلف و حتی برای درست کردن یک شربت شیرین و خوشمزه استفاده کرد.
توت سفید میوه ای درختی می باشد که درخت آن می تواند حدوداً تا بیست متر رشد کند استفاده از توت سفید عمدتاً به دلیل برگهایش می باشد زیرا همانطور که گفتیم تنها غذای کرم ابریشم است اما میوه آن نیز مزایای فراوانی را به بدن اضافه می کند زیرا دارای ترکیبات فعال فراوانی می باشد از برگ و ریشه توت سفید نیز م ی توانند برای تهیه چایهای مخصوص استفاده کرد.
توت سفید منبعی غنی از مواد معدنی می باشد که مهم ترین آنها کلسیم، پتاسیم، فسفر، منگنز و حتی سدیم می باشد استفاده از پودر برگ توت سفید می تواند یکی از عوامل مهمی باشد که به کاهش سطح قند خون کمک فراوانی می کند.
توت سیاه
موارد استفاده و مصرف بسیار زیاد توت سیاه باعث شده میزان تولید و پرورش این محصول در کشور ما تا حد قابل توجهی افزایش پیدا کند و مزیتهای مالی متعددی را برای اقتصاد داخلی ایجاد خواهد کرد.
آیا می دانید مصرف مرتب میوه های تابستانی از جمله توت سیاه چه مزیتهایی را برای سلامتی افراد به وجود می آورد؟ خواص بی نظیر این کالا باعث شده تا میزان خرید و سفارش آن در بازارهای داخلی افزایش پیدا کند.
مصرف توت سیاه در طب سنتی و توسط بسیاری از متخصصان تغذیه سفارش شده است و دلیل اصلی آن نیز خواص درمانی بسیار زیادی است که مصرف این ماده غذایی برای افراد ایجاد می کند.