اگر در مقابل هر کدام از اتفاق های پیش رویمان در زندگی مانند افراد ثروتمند فکر کنیم و تصمیم بگیریم در مدت زمان کوتاهی هم به ثروت خواهیم رسید، یکی از عرصه هایی که ثروتمندان به آن علاقه نشان می دهند تولید و عرضه انواع کباب پز است که در ادامه با انواع آن آشنا خواهیم شد.
کباب پز ایستاده
یکی از غذاهایی که در گذشته میان ایرانیان محبوب بوده کباب کوزه ای نام دارد که با ریختن مقداری روغن، پیاز، نمک، گوشت گاو و آب در یک کوزه سفالی و قرار دادن آن بر روی آتش تهیه می شد که با پیشرفت تکنولوژی جای خود را به کباب پز ایستاده موجود در بازار که امروزه مشتریان داخلی و خارجی بسیاری بر روی تجارت و تهیه آن تمرکز کرده اند، داده است. کباب پزها انواع مختلفی دارند اما شما می توانید با در نظر گرفتن معیارهایی مثل مقدار فضایی که می خواهید به آن اختصاص دهید، میزان مصرفتان از کباب پز خوابیده، مواد اولیه به کار رفته در تولید بدنه و قطعات آن که حتما مرغوب و از انواع ضد زنگ باشد، یکی از بهترینها را برای منزل یا رستوران خود تهیه و با رعایت نکات لازم و حفظ کیفیت آن برای طولانی مدت از کباب پز خود استفاده کنید.
کباب پز برقی
با توجه به جنس و کارایی کباب پز برقی 14 سیخ و یا دیگر کباب پزها قیمت تعیین می گردد، فاکتورهای متفاوتی برای تعیین قیمت کباب پز وجود دارد که در این بخش می خواهیم آنها را مورد بررسی قرار دهیم، یکی از این فاکتورها شرکت سازنده کباب پز می باشد، مسلماً شرکتهای شناخته شده در بازار محصولات خود را با قیمت بالاتر عرضه می کنند، محصولات تولید شده این کارخانه ها در جایگاه بالاتری به نسبت بقیه قرار دارد، نکته بعدی که تاثیر مستقیم بر قیمت کباب پز دارد جنس بدنه کباب پز می باشد، به هر میزان که جنس بدنه کباب پز بهتر باشد و مواد مناسب تری در ساخت آن به کار رفته باشد قیمت آن نیز بالاتر می رود، نوعی از کباب پزها وجود دادند که با رنگهای الکترواستاتیک رنگ شده اند که آنها را در مقابل رطوبت هوا مقاوم کرده و به آنها خاصیت ضد زنگ بودن می دهد، همچنین استفاده از این رنگها باعث می شود که کباب پز به آسانی شسته شود و هیچ نگرانی برای شست و شوی کباب پز باقی نمی گذارد.
کباب پز برقی ایستاده
برای خرید کباب پز برقی ایستاده باید توجه داشت که با توجه به مزایای استفاده از دستگاه مدل مد نظر را انتخاب نمایید. مدلهای مختلف کباب پز در نوع رومیزی، کباب پز گازی، برقی، زغالی، ایستاده وجود دارد که در انواع مدلهای برقی و گازی مانند باربیکیو مناسب برای استفاده در محیطهای سرپوشیده می باشد و امکان اتصال به گاز شهری را دارد و از نوع ایستاده آن با تنظیم پایه ارتفاع به صورت ساکن و راکد استفاده می شود. از نوع زغالی و کباب آن برای محیطها و فضاهای روباز مثل باغ و جنگل می توان استفاده کرد.
از جدید ترین نسل ظروف گریل و کباب پز دلونگی می توان نام برد که کاملا با محفظه ای بسته می باشد و در هنگام پخت غذا در آن بسته می شود و با دادن زمان به مواد غذایی پخت آنها صورت می پذیرد و در قسمت گوشه پایینی این کباب پز سوپاپ تخلیه هوا وجود دارد تا از فشار و تجمع بخار آب زیادی درون محفظه طبخ غذا جلوگیری نماید.